寒假期间，电子与通信工程系组织学生进行了“厨艺比拼”每周新品做菜系列活动，让同学们在家安全防护的同时学习做菜。各班同学纷纷积极参与到活动中，在做菜的过程中不仅学会了提前计划，还通过自主完成菜品增加了生活。以下是参与活动学生的作品和感悟：

甜点小能手----电子2001李梦洋

电子2001班李梦洋：“在做这个美食的时候呢，一开始总是小心翼翼的用电子称毫克不差的添加主料，配料，但有的时候也失误了，其实做这个美食最大的乐趣，其实并不是在最后成品出来的那一刹那，而是整个准备和制作过程中，买食材器具，看教程然后一步一步学着做。只有体验了那些每一步的艰辛，你才会知道每一个蛋糕面包饼干背后是多么的不容易。”

 电子2002班郭彩雯：“刚刚出炉的菜，香气扑鼻，手摸着盘子，感觉是温热的。这道菜，我吃过无数次，但是，这是我自己做的。所以，这一次，我自己做的菜，我感觉格外好吃。而且，这一次的做菜，让我们了解到，我们的爸爸妈妈做饭很不容易。原来，每一顿饭，都需要千辛万苦。我们要体谅做完饭的爸爸妈妈；其次，我们也要帮助爸爸妈妈做一些事情。我们长大了，该帮爸爸妈妈做一些事情了，做一些力所能及的事情；最后，这也让我们知道了，我们也要节约粮食。”

物联网2001班宋欣媛：“借着这次疫情的机会在家里学习了做饭，想起以前自己偶尔下厨，几乎只是照着妈妈做饭时的记忆，凭借潜意识随意发挥，既不知道火候该如何掌握，也不知道到底要加多少佐料，该几分熟，所以虽然不至于难以下咽，但也确实不太好吃。所以，需要刻意练习。”

本次活动，不仅锻炼了同学们的观察能力和动手操作能力，同时也锻炼了同学们的团结合作、互帮互助的精神，激发了学生对生活的热爱，丰富了同学们假期生活，促进了同学与同学之间的交流，活跃了校园文化活动。

文字：王海玉

图片：各班学生